bizcocho de zanahoria con relleno de crema y cubierta con nueces picadas (20 personas: 21.5x8cm/2.3 kg).
delgado bizcocho relleno con ganache de chocolate, chantilly y frambuesa (15 personas: 18x8cm/2.1 kg).
Suave tarta hecha en base a queso crema, con salsa de frutilla o maracuyá hecha en casa.
Filete, cebolla, queso fundido en pan baguette hecho en casa y papas fritas naturales
Preparación casera con tomate, pepinillo, cebolla, queso fundido y papas fritas naturales.
Bizcochuelo remojado con una perfecta mezcla de 3 tipos de leche, cubierta de merengue italiano.
Porotos verdes, tomate, aceituna, mayonesa, huevo en pan de molde
1 Litro de Pisco Sour Tradicional
Bandeja por hornear de Lasaña al Pesto (4 personas): Finas láminas de pasta alternadas con salsa de pesto a base…
Tarta rellena de crema de limón cubierta de merengue italiano (14-16 personas).
tarta rellena de clafoutis de arándano y streussel de mantequilla y azúcar (4 a 6 personas).
Bolleria hojaldrada rellena con manjar, crema pastelera o sin relleno (3-6-9 unidades).
Al estilo Casa Beltran, tarta de crema de vainilla quemada y caramelizada en su superficie.
torta helada de merengue con fruta a elección: frambuesa, frutilla o mango (15 personas: 22x10cm/1.8 kg).
delgado bizcocho relleno y cubierto con mousse de manjar y nueces picadas (15 personas: 18x8.5cm/1.35 kg).
delgado bizcocho relleno y cubierto con mousse de moka (15 personas: 18x8.5cm/1.35 kg).
bizcocho de chocolate con crema chantilly y frutilla (30 personas: 29x11cm/3.9 kg).
delgado bizcocho relleno y cubierto con mousse de manjar y chispas de chocolate(15 personas: 18x8.5cm/1.35 kg).
delgado bizcocho relleno con ganache de chocolate y crema de maracuyá (15 personas: 18x8cm/1.9 kg).
delgado bizcocho relleno con ganache de chocolate y crema de naranja (15 personas: 18x8cm/1.9kg).
Filete de pollo a la plancha, con champiñones salteados y queso, en pan focaccia hecho en casa.
Torta de hojarasca rellena con dulce de leche y crema pastelera. Mil Hojas con Manjar y Crema Pastelera $21.500 Mil…
Pollo entero deshuesado y relleno con pimiento rojo, queso, jamón, huevo duro y longanizas
Postre de origen italiano hecho de capas alternadas de crema en base a queso y galletas remojadas en café espresso…
Pisco Sour macerado con maracuya o jengibre a elección.
Bandeja por hornear de Lasaña a la Bolognesa: Finas láminas de pasta alternadas con salsa de tomate hecha en casa,…
Mini tarta rellena de clafoutis de arándano y streussel de mantequilla y azúcar.
Hojarasca rellena con manjar y crema pastelera hecha en casa.
delgado bizcocho relleno y cubierto con crema de naranja (15 personas: 18x8cm/1.9kg).
Delgadas capas de bizcocho alternadas con ganache de chocolate de leche y crema de maracuyá del valle de Azapa.
bizcocho de chocolate relleno y cubierto con ganache de chocolate. (20 personas: 22x9.5cm/2.95 kg).
bizcocho de chocolate con crema chantilly y frutilla (30 personas: 29x11cm/3.9 kg).
delgado bizcocho relleno con ganache de chocolate y manjar (15 personas: 18x8cm/1.9 kg).
Filete de pollo a la plancha, con champiñones salteados y queso, en pan focaccia hecho en casa.
Tarta rellena de crema de limón cubierta de merengue italiano (14-16 personas).
1 Litro de Pisco Sour Tradicional
Filete, cebolla, queso fundido en pan baguette hecho en casa y papas fritas naturales
delgado bizcocho relleno y cubierto con mousse de moka (15 personas: 18x8.5cm/1.35 kg).
Pollo entero deshuesado y relleno con pimiento rojo, queso, jamón, huevo duro y longanizas
Postre de origen italiano hecho de capas alternadas de crema en base a queso y galletas remojadas en café espresso…
Bandeja por hornear de Lasaña a la Bolognesa: Finas láminas de pasta alternadas con salsa de tomate hecha en casa,…
Preparación casera con tomate, pepinillo, cebolla, queso fundido y papas fritas naturales.
Pisco Sour macerado con maracuya o jengibre a elección.
Suave tarta hecha en base a queso crema, con salsa de frutilla o maracuyá hecha en casa.
delgado bizcocho relleno y cubierto con mousse de manjar y nueces picadas (15 personas: 18x8.5cm/1.35 kg).
Vaso de pisco sour tradicional peruano de 200ml
Rollo de masa delgada rellena con manzanas asadas, pasas y canela de ceylan (3-4 personas).
bizcocho de zanahoria con relleno de crema y cubierta con nueces picadas (20 personas: 21.5x8cm/2.3 kg).
torta helada de merengue con fruta a elección: frambuesa, frutilla o mango (15 personas: 22x10cm/1.8 kg).
tarta rellena de clafoutis de arándano y streussel de mantequilla y azúcar (4 a 6 personas).
delgado bizcocho relleno con ganache de chocolate, chantilly y frambuesa (15 personas: 18x8cm/2.1 kg).
Mini tarta rellena de clafoutis de arándano y streussel de mantequilla y azúcar.
delgado bizcocho relleno y cubierto con mousse de manjar y chispas de chocolate(15 personas: 18x8.5cm/1.35 kg).
Delgadas capas de bizcocho alternadas con ganache de chocolate de leche y crema de maracuyá del valle de Azapa.
Bizcochuelo remojado con una perfecta mezcla de 3 tipos de leche, cubierta de merengue italiano.
delgado bizcocho relleno con ganache de chocolate y crema de maracuyá (15 personas: 18x8cm/1.9 kg).
Hojarasca rellena con manjar y crema pastelera hecha en casa.
delgado bizcocho relleno con ganache de chocolate y crema de naranja (15 personas: 18x8cm/1.9kg).
Filete de pollo a la placha acompañado de palta, tomate y mayonesa casera en pan focaccia hecho en casa.
Al estilo Casa Beltran, tarta de crema de vainilla quemada y caramelizada en su superficie.
